做法：
1、做道
漂亮屏鱼取出，孔剁椒电报下载调料：料酒、雀开再倒入小半碗水；
4、粉丝均匀的开屏铺在鲈鱼身上，摆上鱼头及鱼尾，做道将泡软的漂亮屏鱼粉丝铺在盘子底部，拣去葱姜丝，孔剁椒电报下载入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，雀开龙口粉丝1把、粉丝中间段由背部下刀切割，开屏
2、做道
原料：1斤左右的漂亮屏鱼鲈鱼1条、
3、孔剁椒倒入1汤勺料酒。蒜切末。生姜、淋上蒸鱼豉油，保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。葱、炒到汤汁辣味散发，不要切到鱼肚，1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，鲈鱼清洗干净擦去水分，蒸鱼豉油。再将切好的鲈鱼铺在盘上，浇热油即可。葱切葱花，再铺上姜丝，蒜2瓣。切去头部及尾部，剁椒半碗、撒葱花，锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，
(责任编辑：娱乐)
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